HÉTFŐ ESTI GYORS VACSORA

RIZS: Kevés olajon megpirítjuk, felöntjük dupla mennyiségű vízzel, sózzuk, fedő alatt 15-20 perc alatt készre főzzük.
ZÖLDBAB: Fokhagymás olívaolajon puhára pároljuk, majd megpirítjuk. Sóval és apróra vágott fokhagymával ízesítjük.
PULYKAMELL: Forró serpenyőben olajon pár perc alatt kérget sütünk mindkét oldalára. Fűszerezzük (só, bors, gyömbér, chili), fedő alatt készre pároljuk, sütjük.